第3回酒森(さかもり)2025:クラフトビールと交野の地酒フェス開催【11月1日・2日】
11月1日(土)、2日(日)、私市の星の里いわふねで、「森の中でくつろぎと感動を」をテーマに、市内の山野酒造、大門酒造やCIVIC+BREWERS を含む関西のクラフトビール醸造所等13社、市内の飲 […]
11月1日(土)、2日(日)、私市の星の里いわふねで、「森の中でくつろぎと感動を」をテーマに、市内の山野酒造、大門酒造やCIVIC+BREWERS を含む関西のクラフトビール醸造所等13社、市内の飲 […]
新年明けましておめでとうございます。 無病息災、今回もコロナ感染終息を願って、とんど焼きを開催します。 正月飾りやお守り、お札などをお持ちください。 場所:向井田の田んぼ (交野市向井田3丁目502) […]
おさけ学科11月のワークショップの模様です。ワークショップレポートと合わせてご覧下さい。
10月のワークショップレポートです。 テーマは「カンパイ!日本酒に恋した女たち」映画鑑賞と登場するお酒の試飲です。 映像レポート
2020/7/19.ワークショップの模様です。 「酒粕を知ろう!」のテーマで学科生リーダーが講師をつとめました。 編集の都合でちょっと長いですが最後までご覧下さい。 後日改めてワークショップレポートを […]
2020/7/19.ワークショップの模様です。 「酒粕を知ろう!」のテーマで学科生リーダーが講師をつとめました。 編集の都合でちょっと長いですが最後までご覧下さい。 後日改めてワークショップレポートを […]
【ソトコト4月号に掲載いただきました!】 現在発売中の雑誌『ソトコト』に おりひめ大学の記事が掲載されました 大学を代表して、1月に行われた そば学科とおさけ学科の 合同ワークショップの模様 交野の地 […]
コミュニティカレッジバックステージ分科会ではワークショップの再現を…とリクエストいただき 『プチ・おさけ学科ワークショップ』を開催!! 交野市の酒蔵のひとつ山野酒造の特徴ある3本のおさけを きき酒して […]