◆ クラフトビール部

2021年4月開講

目的

ビールで「人と人」「人とまち」をつないで、
みんながハッピーに!

交野でビールの主原料「ホップ」を育て
クラフトビールを醸造!

地元産オリジナルビールで交野市を
盛りあげる!

 

活動内容

ホップ栽培、ホップ収穫祭、醸造所見学、クラフトビール・フェス開催、ワークショップなど

醸造所見学

クラフトビール・フェス 「酒森」を開催

活動スケジュール

【学】 ・・・ 学科生限定のため一般の方はご参加いただけません。(体験入学の方は可)
【学・一般】 ・・・ どなたでも参加可能です(ワークショップやイベントなど)

【詳細の確認方法】
 カレンダー内の予定をクリックすると、開催時間や場所、内容などの詳細が表示されます。

※過去のイベントの様子は、Facebookや「活動記録」で紹介しています。

【体験入学のお申込み・お問合せ 】
 入学をご検討中の方で、実際の活動を体験してみたい方は「体験入学に申込む」へ。
  ※初回に限り、実費のみで実際の活動を体験いただけます。

 その他、活動に関するご質問などは「お問合せ」よりご連絡ください。

活動風景

誕生秘話

クラフトビール部のホップ畑にて

 

交野でホップを育て

クラフトビールを醸造しようと

始まったのが

クラフトビール部です。

1年間の主な活動

  • 3〜7月:ホップ栽培、ホップ収穫祭
  • 4月:クラフトビール部始業式
  • 月1回を目標にワークショップ、醸造所見学など
  • 2024年に初開催した「酒森:クラフトビールと交野の地酒フェス」を継続して開催予定!

 

今後の展望

  • おりひめ大学からスピンアウトした『CIVIC+BREWERS』が2023年11月から交野で醸造開始。
  • そんな『CIVIC+BREWERS』と連携して、クラフトビールで交野を盛り上げていきます!


会費

年会費 2,500円(テキスト代1,650円を含む)

活動記録

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 11月1日(土)、2日(日)、私市の星の里いわふねで、「森の中でくつろぎと感動を」をテーマに、市内の山野酒造、大門酒造やCIVIC+BREWERS を含む関西のクラフトビール醸造所等13社、市内の飲 […]

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毎年、恒例の交野おりひめ大学クラフトビール部と、シビック・ブルワーズさんの主催で開催されている神宮寺ホップファームでの、ホップの豊作祭りが、今年も開催されます。 当日は、青空の元、ビールの原材料でもあ […]

 11月3(日)、4日(月)(祝)㊗、私市の星の里いわふねで、「森の中でくつろぎと感動を」をテーマに、市内の山野酒造、大門酒造やCIVIC+BREWERS を含む関西のクラフトビール醸造所 14社、市 […]

昨年9月から12月の間開催された「キサイチゲート」は、京阪電車交野線の私市駅前広場「キサイチゲート」を拠点に行われる地域活性化プロジェクト。 都市と郊外の交流を目的とした、次世代の駅前広場の社会実験と […]

交野市では、「交野市地酒等による乾杯を推進する条例」(通称「乾杯条例」)の制定が進められています。 この条例は、地元の日本酒やクラフトビールを使って乾杯することを推奨し、地域産業の活性化や地域の魅力発 […]