2021年4月開講
目的
ビールで「人と人」「人とまち」をつないで、
みんながハッピーに!
交野でビールの主原料「ホップ」を育て
クラフトビールを醸造!


地元産オリジナルビールで交野市を
盛りあげる!
活動内容
ホップ栽培、ホップ収穫祭、醸造所見学、クラフトビール・フェス開催、ワークショップなど




活動スケジュール
【学】 ・・・ 学科生限定のため一般の方はご参加いただけません。(体験入学の方は可)
【学・一般】 ・・・ どなたでも参加可能です(ワークショップやイベントなど)
【詳細の確認方法】
カレンダー内の予定をクリックすると、開催時間や場所、内容などの詳細が表示されます。
※過去のイベントの様子は、Facebookや「活動記録」で紹介しています。
【体験入学のお申込み・お問合せ 】
入学をご検討中の方で、実際の活動を体験してみたい方は「体験入学に申込む」へ。
※初回に限り、実費のみで実際の活動を体験いただけます。
その他、活動に関するご質問などは「お問合せ」よりご連絡ください。
活動風景

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誕生秘話

交野でホップを育て
クラフトビールを醸造しようと
始まったのが
クラフトビール部です。
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1年間の主な活動
- 3〜7月:ホップ栽培、ホップ収穫祭
- 4月:クラフトビール部始業式
- 月1回を目標にワークショップ、醸造所見学など
- 2024年に初開催した「酒森:クラフトビールと交野の地酒フェス」を継続して開催予定!

今後の展望
- おりひめ大学からスピンアウトした『CIVIC+BREWERS』が2023年11月から交野で醸造開始。
- そんな『CIVIC+BREWERS』と連携して、クラフトビールで交野を盛り上げていきます!
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会費
年会費 2,500円(テキスト代1,650円を含む)

現在部員を募集中です!

活動記録
11月1日(土)、2日(日)、私市の星の里いわふねで、「森の中でくつろぎと感動を」をテーマに、市内の山野酒造、大門酒造やCIVIC+BREWERS を含む関西のクラフトビール醸造所等13社、市内の飲 […]
毎年、恒例の交野おりひめ大学クラフトビール部と、シビック・ブルワーズさんの主催で開催されている神宮寺ホップファームでの、ホップの豊作祭りが、今年も開催されます。 当日は、青空の元、ビールの原材料でもあ […]
11月3(日)、4日(月)(祝)㊗、私市の星の里いわふねで、「森の中でくつろぎと感動を」をテーマに、市内の山野酒造、大門酒造やCIVIC+BREWERS を含む関西のクラフトビール醸造所 14社、市 […]
昨年9月から12月の間開催された「キサイチゲート」は、京阪電車交野線の私市駅前広場「キサイチゲート」を拠点に行われる地域活性化プロジェクト。 都市と郊外の交流を目的とした、次世代の駅前広場の社会実験と […]
交野市では、「交野市地酒等による乾杯を推進する条例」(通称「乾杯条例」)の制定が進められています。 この条例は、地元の日本酒やクラフトビールを使って乾杯することを推奨し、地域産業の活性化や地域の魅力発 […]






