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活動記録

【そば学科】 『畑作業』 10/11(日) 東ファーム 刈取り

いよいよ刈取りがスタートです。 お盆のころ種を蒔いたそばは大きく育ちました。 週末の台風の影響でそばは倒れたところもありますが、初日は手刈りを行いました。 刈取ったそばは乾燥のために天日干しします。 […]

そば学科9/19(土)『お花見 』~東ファーム~

好天に恵まれ、みんなでそばの花 お花見しました。東ファームはちょうど満開 きれいな白いお花がたくさん咲きました。 そばも大きく育ち、背丈ほどになってるところもあり、この先の成長が楽しみです 今年はBB […]

【酒づくりの会】10月24日稲刈体験しませんか?

酒づくりの会 稲刈りの案内です 日時 10月24日(土) 午前8時30分集合!参加費は無料なうえに、フレンチシェフ特製のお昼ご飯が楽しめます。 稲刈りはノコギリ鎌をつかってします。おりひめ大学関係者、 […]

【酒づくりの会】9月6日の農作業の様子

9月6日田んぼのメンテナンス、畔の草刈り、路肩の草刈りです。 今日は視察のお客様がありました。 畔の草が勢よくのびてます。 酒米は花が咲き穂が膨らんで順調に成長いています。 10月中旬に稲刈の予定です […]

8月30日 そば学科 そばの生育状況 東ファーム

8月29日 東ファームそば畑、酒米の田んぼのメンテナンス、草刈り作業、鍵野ファームのそばの追い撒きです。猛暑の中大変です。 交野おりひめ大学 そば学科さんの投稿 2020年8月29日土曜日 8月29日 […]

【そば学科】8/23(日) 東ファーム・鍵野ファーム

お盆前に蒔いた種、芽がでて少し大きくなりました🌱 場所によって種蒔き日が違うので、少し成長がまちまちです。 11月初の収穫まで、これから大きく育って欲しいです😊 お問い合わせはこちら

【酒づくりの会】8月23日 草刈り

8月23日(日)真夏日の中、有志22名の参加で田んぼの除草、畔の草刈りをしました。 そろそろ芽が出そうですが充分な水が有りません。雨が降るのを待っています。 8月23日(日)真夏日の中、有志22名の参 […]